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 Di-Sa:
12:00 - 14:30 &
18:00 - 22:00

Ruhetag: sonntags und montags

!!! Bitte beachten Sie die geschlossenen Tage im Infobereich !!!
 
     


     
 



       Jeden Mittag von 12:00 bis 14:30
( Mo.-Fr. : 11,50 € Sa.: 12,50 € )
• Menü Sushi ( 5 NIGIRI + 6 MAKI)
• Menü Fleisch
• Menü Fisch

(Alle Menüs werden mit Miso Suppe oder Salat serviert)

Donnerstagabend für 26,00 €

• BENTO Menü

Miso Suppe oder Salat
*
Vier verschiedene Gerichte in
einer BENTO Box & Tagesfisch oder -fleisch

 
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Für den Anfang ...

GOMA WAKAME                Seetangsalat mit Sesam     
KIMCHI                                Pikant eingelegter Chinakohl
GREEN SALAT                   Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing
POTETO SALAT                Japanischer Kartoffelsalat
KYURI OTSUKEMONO    Knackig eingelegte Gurken
INARI SUSHI                      Frittierte Tofu Tasche gefüllt mit Essigreis und Sesam (2 St.)
EDAMAME                          Gekochte Sojabohnen, gesalzen
YASAI GYOZA                   Gebratene Teigtaschen, vegetarisch  (5 St.)
EBI GYOZA                         Gebratene Teigtaschen, mit Shrimps  (5 St.)
YAKI SURIMI                      Gebratene Surimipastete mit japanischer Mayonnaise
NUTAAE                              Marinierte Garnelen & Gemüse mit MISO Senf Geschmack
GOMAAE                            Saisonales Gemüse mit Sesampaste angemacht
AGEJAGA                           Frittierte Kartoffeln mit süßer Sojasoße & Sesam
MISO SHIRU                      Tradirionelle MISO Suppe mit Tofu, Seetang und Gemüse

Nudel & Reisgerichte

MISO RAMEN                    Eiernudelsuppe mit Schweinefleisch, gekochtem Ei, Seetang & Gemüse, Miso Geschmack
SHOYU RAMEN                Eiernudelsuppe mit Schweinefleisch, gekochtem Ei, Seetang & Gemüse, Soja Geschmack
TANTAN MEN                    Pikante Eiernudelsuppe mit Schweinefleisch, gekochtem Ei, Seetang & Gemüse
UDON                                  Dicke Weizennudelsuppe mit Schwein- oder Hühnchenfleisch, gekochtem Ei, frittiertem Tofu und Gemüse, Soja Bouillon
KIMCHI UDON                  Pikante Kimchi Weizennudelsuppe mit Schweinefleisch, gekochtem Ei und Gemüse

DONBURI                      ... sind Reisgerichte in einer Schale, die getoppt sind mit...

TORITERI DON                ... gebratenem TERIYAKI Hühnchen & rohen Zwiebeln
YAKINIKU DON                 ... gebratene YAKINIKU Rinderscheiben & Zwiebeln 
SAKETERI DON               ... gebratenem TERIYAKI Lachs & rohen Zwiebeln
UNA DON                          ... mariniert & gebratenem Aal


SAKE CHAZUKE              Kleine Schale Reis mit Lachs-, Seetang- und Gewürzmischung, aufgegossen mit heissem Wasser
GOHAN                              Reis
 

Fisch & Fleischgerichte

IWASHITERI                         Gebratene Sardinen auf Salatbett mit rohen Zwiebeln an TERIYAKI Soße
SAKETERI                           Gebratener Lachs mit TERIYAKI Soße
EBICHILLI                             Gebratene Garnelen mit Gemüse an hauseigener Chillisoße
YAKIHOTATE                       Gebratene Jakobsmuscheln mit Sojasoße
OSUSUME                           Tagesfisch ( Wir informieren Sie gerne! )

TORI TO AVOCADO              Gedüstetes Hühnchenfleisch & Avocado mit Tomatenwürfeln an Kapernsoße
BUTA KIMCHI                          Gebratene Schweinescheiben mit Kimchi
BUTA NO KAKUNI                   Zart & süßlich gekochter Schweinebauch
TORITERI                               Gebratenes Hühnchenfleisch mit TERIYAKI Soße
KARAAGE                               Nach hauseigenem Rezept mariniertes Hühnchenfleisch auf Salatbett, nach japanischer Art frittiert

 

uvm.